Relais & Chateaux

collaborazione con Foodminds

Foodminds e Relais & Châteaux uniscono visioni affini per raccontare l’eccellenza di ristorazione e hospitality.

Da un lato, la nostra ricerca narrativa, orientata a dare voce alle storie autentiche del cibo e dei suoi protagonisti. Dall’altro, l’universo Relais & Châteaux, da sempre custode di luoghi unici, esperienze raffinate e un’idea di ospitalità che mette al centro identità, territorio e cultura.

È proprio da questa sintonia che prende forma la stagione 2025–2026: un progetto editoriale articolato in otto episodi, costruiti come un percorso immersivo all’interno di dimore storiche, ristoranti d’eccellenza e destinazioni iconiche. Alcuni episodi raccontano realtà complete — dimora e ristorante — mentre altri si concentrano esclusivamente sull’esperienza gastronomica.

Relais & Chateaux - Foodminds Podcast
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Un racconto
tra visione e cucina

Ogni episodio è stato concepito con un linguaggio più cinematografico e documentaristico, avvicinandosi al formato di una docu-serie. Il racconto si sviluppa in due momenti distinti ma complementari: una prima parte dedicata alla visione e alla storia della proprietà, attraverso la voce del maître de maison, e una seconda fase in cui il focus si sposta sulla cucina, con l’intervista allo chef e il suo racconto creativo.

Il risultato è un viaggio narrativo che intreccia persone, luoghi e visioni, restituendo al pubblico un’esperienza autentica e profonda. Un progetto che non si limita a mostrare l’eccellenza, ma la interpreta, la contestualizza e la rende viva.